Menu

Nasi merah asli Jatiluwih dengan ayam bumbu Bali kukus, sate lilit ayam, aneka sayur kukus urab kelapa, telur rebus, lawar ayam bumbu Bali, kuah garang asem, dan kerupuk beras bawang ketumbar.

Bubur beras merah tradisional Bali dengan ayam betutu, telur, sambal ampela, kuah krim ayam, dan kacang.

Bubur beras merah spesial dengan ayam betutu, telur, sambal ampela, kuah krim ayam, kacang, kremesan ayam, dan keripik ayam atau keripik belut.

Bubur beras merah paling lengkap: ayam betutu, telur, sambal ampela, kuah krim ayam, kacang, kremesan ayam, dan keripik ayam atau keripik belut.

Bebek panggang bumbu betutu khas Bali, disajikan dengan jukut urab, nasi, dan aneka sambal.

Bebek goreng crispy berbalut tepung, disajikan dengan jukut urab, nasi, dan aneka sambal.

Sate ayam bakar, nasi merah, dan bumbu kacang.

Urapan sayur lokal: bayam kukus, kacang panjang, tauge, kelapa parut berbumbu, ditabur kacang goreng.

Kue laklak tepung beras merah kreasi chef, dipanggang segar — manis, renyah, dan kenyal.

Laklak beras merah panggang dengan topping nangka.

Laklak beras merah panggang dengan topping pisang.

Gurami goreng dimasak bumbu nyat-nyat khas Bali dengan irisan tomat, daun salam, dan cabai rawit; disajikan dengan kangkung rebus, sambal tomat, kacang goreng, acar bawang, dan nasi putih atau merah.

Gurami bakar berbumbu sambal manis, disajikan dengan lalapan selada, tomat, timun, dan sambal tomat mentah.

Fillet gurami goreng tepung disiram saus asam manis, dengan nasi putih atau merah.

Gurami goreng gurih dengan sambal tomat, lalapan segar, dan nasi putih atau merah.

Mujair goreng berbumbu Bali dengan irisan tomat, daun salam, dan cabai rawit; disajikan dengan kangkung rebus, sambal tomat, kacang goreng, acar bawang, dan nasi.

Mujair bakar berbumbu sambal manis dengan lalapan dan sambal tomat mentah, plus nasi putih atau merah.

Fillet mujair goreng tepung disiram saus asam manis, dengan nasi putih atau merah.

Mujair goreng gurih dengan sambal tomat, timun, lalapan segar, dan nasi putih atau merah.

Paha ayam goreng bumbu bawang, kunyit, dan ketumbar dengan sambal terasi tomat, lalapan, dan nasi.

Ayam crispy digeprek dengan sambal terasi tomat, lalapan, dan nasi putih atau merah.

Paha ayam goreng disiram sambal rica manis-pedas, lalapan, dan nasi putih atau merah.

Ayam bakar bumbu khas Sulawesi dengan kemiri, madu, bawang, cabai rawit, lengkuas, dan kunyit; disajikan dengan sambal dan nasi.

Sayap ayam goreng marinasi dengan kentang goreng, saus sambal-tomat, dan salad segar.

Dada ayam tanpa tulang goreng crispy dengan kentang goreng, saus sambal-tomat, dan salad mayones.

Nasi goreng ayam bumbu tradisional Bali dengan irisan kol.

Nasi goreng bumbu rendang khas Sumatra Barat dengan suwiran ayam rendang, wortel, dan daun bawang.

Nasi goreng sayur dengan wortel dan lalapan segar.

Nasi goreng terinspirasi kuliner Melaka-Bali, kaya rempah dengan balacan (terasi udang), bawang, cabai, telur, dan sayuran — sedikit pedas.

Nasi goreng rempah kebuli: jintan, ketumbar, kayu manis, dan cengkeh.

Nasi goreng kecap manis dan cabai rawit — manis-pedas yang khas.

Nasi goreng kaya rempah khas India: jintan, ketumbar, dan kunyit.

Nasi goreng bumbu khas Indonesia dengan bawang merah, bawang putih, dan telur.

Nasi goreng tradisional dengan kacang merah, disajikan bergaya kampung.

Schnitzel ayam renyah dengan saus krim mustard, kentang goreng, saus sambal-tomat, dan salad mayones.

Ayam tepung ala Italia dengan saus tomat, parmesan, dan mozzarella leleh; plus kembang kol, brokoli, paprika, tomat, bawang, dan jamur.

Sandwich dada ayam panggang, bawang, tomat, selada, dan keju; dengan kentang goreng, saus sambal-tomat, dan salad mayones.

Burger ayam crispy tanpa tulang dengan bawang, tomat, selada, dan keju cheddar; disajikan dengan kentang goreng serta saus tomat dan sambal.

Burger ayam geprek dengan sambal leleh pedas, kol, wortel, sate ayam, kerupuk udang, lalapan, dan sambal bawang jeruk limau.

Pizza rumahan Green Talas dengan saus tomat, ayam, dan saus krim.

Pizza rumahan dengan saus tomat, irisan ham, sosis ayam, dan keju mozzarella.

Pizza rumahan dengan saus tomat, irisan tomat, dan keju mozzarella.

Pizza rumahan dengan saus tomat, jamur portobello, dan keju mozzarella.

Pizza rumahan dengan saus tomat, kembang kol, brokoli, paprika, tomat, bawang, jamur, dan mozzarella.

Nasi goreng ayam potong dadu dengan kol, wortel, daun bawang, dan mayones.

Kentang goreng renyah dengan saus tomat dan mayones.

Kentang goreng renyah dan nugget ayam dengan saus tomat dan mayones.

Capcay sayur vegetarian tumis kental dengan bawang putih dan daun bawang.

Capcay tumis kental dengan sayuran campur dan dada ayam potong dadu.

Ayam tanpa tulang goreng crispy disiram saus pedas manis.

Mie goreng dengan kol, daun bawang, wortel, ayam dadu, telur mata sapi, sate ayam bakar, kerupuk udang, dan lalapan.

Pisang goreng disiram gula aren.

Pisang goreng dengan keju parut dan saus coklat.

Pisang goreng dengan es krim vanila leleh.

Pancake klasik dengan sirup maple.

Pancake es krim vanila dengan saus coklat dan blueberry.

Irisan buah segar: nanas, melon, dan semangka.

Jus mangga segar.

Jus alpukat segar.

Jus buah naga segar.

Jus nanas segar.

Jus jeruk segar.

Jus semangka segar.

Jus campur aneka buah segar.

Es kelapa muda segar.

Kelapa utuh segar langsung dari pohonnya.

Soda merah muda klasik yang menyegarkan.

Mocktail buah tropis berlapis warna senja.

Ramuan herbal segar khas Green Talas.

Teh beras merah jahe, panas atau dingin.

Teh beras merah khas Jatiluwih, panas atau dingin.

Teh original, panas atau dingin.

Bir Bintang besar.

Bir Bintang kecil.

Aneka minuman bersoda.

Air mineral.

Milkshake melon.

Milkshake vanila.

Milkshake stroberi.

Milkshake coklat.